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このたび、食と旅の専門メディア《食楽WEB》にて、弊社自慢の「生まぐろ丼」が紹介されました。

記事では、和歌山の海の恵みとして「かつお」と並び、弊社の生まぐろの味わいが“別格の食感”“とろける旨さ”と絶賛されています。

「和歌山県を旅して感動したのは、魚介類のおいしさ。季節ごとに黒潮が育む獲れたての海産物が楽しめます。中でも感動したのが、日本屈指の『かつお』と『生まぐろ』。これが今まで食べてきたものと別格の食感、とろける旨さでした。」
— 『食楽WEB』掲載記事より

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https://news.yahoo.co.jp/articles/b671b3fe1239379cb5e6c345991580f3a863aea2