会社概要

平素は格別の引立て、ご愛好頂きまして、誠にありがとう
ございます。
当社は、紀州勝浦港において、大正年間創業以来
およそ一世紀に渡り生まぐろ専門の仲卸業として事業を
営んでおります。
老舗マグロやの伝統、目利きを受け継ぎながら、
時代のニーズに合わせた安心・安全な生まぐろ、
まぐろ製品を皆様にお届けしたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。

社長経歴 昭和39年 7月 和歌山県那智勝浦町生まれ 昭和58年 3月 県立新宮高等学校普通科 卒業 昭和58年 4月 日本大学農獣医学部水産学科 入学 昭和62年 3月 日本大学農獣医学部水産学科 卒業 昭和62年 4月 東都水産株式会社 入社 昭和64年 3月 東都水産株式会社 退社 昭和64年 4月 (平成元年) 株式会社 山二 入社 平成2年 3月 株式会社 山二 退社 平成2年 4月 木下水産物株式会社 入社 平成11年 4月 同社 代表取締役社長 就任 平成11年 4月 勝浦魚商協同組合理事 就任 平成28年 6月 同 上　代表理事組合長 就任

大正元年	初代 木下三吉が木下商店を勝浦仲の町で創業。 （当社の屋号 「カクサン」 は初代木下三吉の名前に由来するものである。） 当時は陸路が発達していなかったため、2隻の所有船により、買い付けた生まぐろを海路にて関東、時には北海道にまで届けていた。
戦時中	販売用の所有船2隻を接収され、事業を縮小する。
昭和20年	終戦の為二代目となる木下清之が帰還し再び業務に 尽力する。
昭和32年	勝浦漁港市場が中之町から築地に移転とともに 勝浦町築地7-5-7に商店を移転する。
昭和36年	木下清之が二代目となる。 この頃は物流の中心は鉄道であった為貨車にて全国に発送していた。
昭和38年	勝浦漁港市場移転とともに勝浦町築地7-5-7に商店を 移転する。
昭和48年	木下水産物株式会社を設立。 木下清之が代表取締役社長に就任する。
昭和61年	三代目 木下雅雄が代表取締役社長に就任。
平成 2年	四代目となる木下勝之が入社。勝浦でいち早く 生まぐろ加工(ロイン)出荷に乗り出す。
平成 8年	現在地築地8-6-5に衛生的な生まぐろ加工場が　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成し、営業所を移転する。 本格的に加工事業が始まり、販路を拡大する。
平成11年	三代目 木下雅雄が退任し同社会長に就任。 四代目 木下勝之が代表取締役に就任。
平成26年	全く新しい食材の提案として、新食感 「もちもちまぐろ」を発表、マスコミに取り上げられる。
平成26年10月	和歌山県経営革新計画の承認を受ける。